主料:
鸡胗适量,
青瓜适量
辅料:
盐焗鸡粉适量调料
芝麻适量,
蒸鱼豉油,
几滴,
麻油,
几滴凉拌盐焗鸡胗的做法步骤
1.鸡胗切薄片,用盐焗鸡粉腌制半小时以上。盐焗鸡粉很咸,全程无需加盐。
2.锡纸上涂一层油,码好鸡胗,200火烤20分钟。
3.等待鸡胗时把青瓜切条,倒入几滴蒸鱼豉油和麻油。
4.鸡胗熟了,与青瓜搅拌均匀即可。
5.完结,撒芝麻。
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凉菜 开胃菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 鸡胗
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